Меню вечера
Несколько последовательных подач. Состав каждого ужина будет указан в его анонсе.
Встретиться в «Ферменто»
Небольшая компания, несколько курсов и разговор о еде. Ужин, для которого можно отложить повседневные дела.
Подробнее о формате
Здесь появятся меню, дата, стоимость и условия участия. Запись откроется вместе с анонсом.
Гастрономические ужины проходят в «Ферменто пицца» на Усиевича, 18. Это возможность выйти за рамки повседневного меню и собрать блюда в одну историю.
Мне интересен камерный формат: когда можно поговорить о продукте, спросить о приготовлении и услышать друг друга.
Несколько последовательных подач. Состав каждого ужина будет указан в его анонсе.
Общий стол и возможность поговорить с шефом о том, что на тарелке.
«Ферменто пицца», Москва, улица Усиевича, 18.
Напрямую с шефом
Напишите мне — обсудим формат. Дату следующей встречи опубликую здесь.